उसके शरीर में अंदरूनी चोट थी
अनेक अदृश्य घाव मन पर बने रहते थे
वह खाने में हल्दी बहुत मिलाती थी
कुछ ज़ख़्म खुले ही रह जाते थे
उस पर चमड़ी की परत जम ही नहीं पाती थी
वह लाल मिर्च से घबराती थी
खाने में मिर्च कम वापरती थी
वह दिन-रात खटती रहती थी
पोर-पोर से पसीना झरता था
उसके खाने में नमक हमेशा ही अधिक रहता था
खेत-खलिहान से घिरा था उसका मायका
साग-सब्ज़ी दूब की तरह मिल जाती थी
बचपन हरियल था
बीते दिनों की याद में अनजाने में
वह खाने में धनिया बहुत डालती थी
गरम मिज़ाज के थे इस घर के लोग
बात-बात पर तनतनाते थे
वह गरम मसाला चुटकी भर ही डालती थी
वही मसालेदानी
वही पंच-फोरन
वही मसाले
फिर भी हर स्त्री के भोजन का स्वाद क्यों होता अलग
इसके पीछे का क्या यही है रहस्य?
uske sharir mein andaruni chot thi
anek adrshy ghaw man par bane rahte the
wo khane mein haldi bahut milati thi
kuch zakhm khule hi rah jate the
us par chamDi ki parat jam hi nahin pati thi
wo lal mirch se ghabrati thi
khane mein mirch kam waparti thi
wo din raat khatti rahti thi
por por se pasina jharta tha
uske khane mein namak hamesha hi adhik rahta tha
khet khalihan se ghira tha uska mayaka
sag sabzi doob ki tarah mil jati thi
bachpan hariyal tha
bite dinon ki yaad mein anjane mein
wo khane mein dhaniya bahut Dalti thi
garam mizaj ke the is ghar ke log
baat baat par tanatnate the
wo garam masala chutki bhar hi Dalti thi
wahi masaledani
wahi panch phoran
wahi masale
phir bhi har istri ke bhojan ka swad kyon hota alag
iske pichhe ka kya yahi hai rahasy?
uske sharir mein andaruni chot thi
anek adrshy ghaw man par bane rahte the
wo khane mein haldi bahut milati thi
kuch zakhm khule hi rah jate the
us par chamDi ki parat jam hi nahin pati thi
wo lal mirch se ghabrati thi
khane mein mirch kam waparti thi
wo din raat khatti rahti thi
por por se pasina jharta tha
uske khane mein namak hamesha hi adhik rahta tha
khet khalihan se ghira tha uska mayaka
sag sabzi doob ki tarah mil jati thi
bachpan hariyal tha
bite dinon ki yaad mein anjane mein
wo khane mein dhaniya bahut Dalti thi
garam mizaj ke the is ghar ke log
baat baat par tanatnate the
wo garam masala chutki bhar hi Dalti thi
wahi masaledani
wahi panch phoran
wahi masale
phir bhi har istri ke bhojan ka swad kyon hota alag
iske pichhe ka kya yahi hai rahasy?
स्रोत :
रचनाकार : विशाखा मुलमुले
प्रकाशन : हिन्दवी के लिए लेखक द्वारा चयनित
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